Чергило 3

И пак - в малко друг стил.

Чергило 2 :)

И понеже не сме писали нищо отдавна...

2 кубчета въздух

Покрай празниците, когато всички софиянци заминават за вкъщи, аз не че не заминах, но подло се върнах по-рано и сега се наслаждавам на празния пролетен град(започвам да се замислям, дали във връзка с пренаселеността на планетата и миграцията към градовете думата празничен не придобива нови значения). Наистинна е странно как е достатъчно просто 1/3 от работещите жители на столицата да напуснат и градът се превръща от кълбо от нерви в приятно място за живеене. Количеството квадратни хора на метър е по-ключово, отколкото съм предполагала. Сега рецептата ми срещу стрес за всеки човек е два кубика въздух около него - намалява изнервеността поне на 50%. Доказано.

Истории на стоп-кадър, еп.1

Вчера най-накрая бяхме в Къщата да снимаме, с подкрепата и съдействието на Simple Studio. Как го правихме показа и разказа Йовко , а какво се надявам да ви покажа тази или другата седмица. В момента сме в процес на събиране и обработване на снимките от трите апарата, след това идва етапът е доикусуряване и разказване на историята. Обещавам да е скоро. :)

Хрупки

Няколко идеи за нашите любими - салати и сандвичи. Вдъхновено от Butchers.

-1-

Веджи сандвич с глупости.
Тъй като чиабатите са твърди, купуваме франзела. Освен ако сандвичът е за Фред Флинтстоун, отрязваме една трета и я разрязваме посредата. Намазваме с Philadelphia Krauter, слагаме няколко печени патладжана, маринована чушка, 2-3 маслини, каперси. Добавяме горчица по вкус и желание.

-2-
Салата по случайност.
Накъсваме 1 маруля, накълцваме 2 червени чушки и 2 домата. Добавяме 1 опаковка "Крем за мазане- йогурт" и 2 лъжици дижонска горчица. Разбъркваме.

-3-
Салата магданозена.
1 краставица, 2 домата, стрък магданоз. Подправяме с балсамико, зехтин и сол. Магданоза, както вчера ме светнаха, може да накълцате с ножица - по-бързо и по-чисто. ))

-4-
Печена дюля (courtesy of Лиза). Разрязваме дюлите наполовина, издълбаваме вътрешността, на всяка половинка слагаме по 1 лъжица мед и няколко ореха. Запичаме докато омекнат.